Gourmandises

Nous réalisons nos confiseries de fruits aux chocolat et fruits fourrés dans nos ateliers.

Confiture Myrtille 240g

4,30 €

Spécialité Myrtille Sauvage Créative 100% Fruit 240g

Favols a pris à cœur de faire de cette petite baie au goût acidulé et pauvre en sucre une merveille de gourmandise qui viendra accompagner efficacement vos envies de desserts. Crêpes, tartines, toasts, à vous de choisir ! 

Grâce à cette cuisson sous vide et basse température les saveurs et la couleur du fruit sont conservées.

Confiture Mûre Sauvage 240g

4,20 €

Confiture Mûre Sauvage 100% Fruits  240g

Cette confiture est composée à 100% de fruit ! L\'extrait de fruit sert d\'agent sucrant, ce qui permet d\'obtenir une teneur en sucre réduite avec un pouvoir sucrant supérieur.

Toutes les saveurs, la couleur et la texture sont conservées grâce à notre cuisson sous vide et à basse température.

Elle est idéale pour vos yaourts, vos petits déjeuner ou vos pâtisseries.

Confiture Mangue 240g

4,10 €

Spécialité Mangue Créative 100% Fruit  240g

Pour parfaire les saveurs de notre préparation 100% fruit à la Mangue, nous ajoutons du jus de citron et du concentré de fruits afin de permettre de remplacer le sucre des confitures classiques.

Cette création est idéale en dessert, elle pourra aussi accompagner votre petit déjeuner ou votre quatre heures pour un moment gourmand. Ce fruit se marie également bien avec certains plats salés et pourra accompagner des canards rôtis, du foie gras ou encore des recettes asiatiques à base de poulet.

Délice de Figue Miel110g

2,50 €

Délice Figue Miel Douceur pour Fromage  110g

Afin d\'accompagner les fromages de chèvre, les brocciù ou la ricotta, nous vous proposons une recette douce et sucrée associant la Figue au Miel. Ce mélange apporte un côté plaisant qui contraste avec le fondant des pâtes fraîches.

Notre cuisson à basse température et sous vide, permet de conserver parfaitement la saveur et la texture de nos produits.

Elle a d\'ailleurs reçu la récompense de "Great Taste Gold" en 2012.