Apéritif de pruneaux 50cl

8,60 €

Cet apéritif est foncé par la couleur du jus de pruneau et par la base de vin de liqueur de type vieilli. Il provient de la macération du pruneau dans l\'alcool, vin de liqueur rouge, sucre et arôme naturel.

Le goût est en accord avec la teinte : soutenu, bien identifié au pruneau avec finale Porto. Un grand classique des apéritifs bruns.

A déguster très frais.

Apéritif Noix 50 cl

6,15 €

Le nez est sur le fruit sec : la noix.  En bouche on retrouve le côté noix verte type vieux porto et un côté apéritif bien marqué. L\'équilibre est présent.

Apéritif à la Pêche 50 cl

6,15 €

Premier nez caractéristique de la Pêche puis un côté amande / noyaux de pêches. Cet apéritif apporte par sa fraîcheur et sa faible teneur en sucre tout le fruité d’une pêche de pleine saison. A boire très frais et si possible sans glaçons.

Pruneaux au vin de Buzet 66cl

12,25 €

Bocal de pruneaux au vin de BUZET 66 cl, 12°.

Sorti tout droit des confituriers de nos grand-mères. Sans conservateur, à déguster frais.

Bocal de pruneaux à l'armagnac 50cl

18,40 €

Les pruneaux à l\'armagnac sont confectionnés avec des pruneaux à la chair tendre de 1er choix selon la recette à l\'ancienne. Ils s\'imprègnent facilement des arômes subtils que lui confère un long séjour dans un viel armagnac.

Pâté de canard aux Pruneaux 180g

7,30 €

Pâté de canard aux pruneaux, verrine de 180g

Préparation maison.

Confectionnés à partir de morceaux de choix, nos pâtés peuvent se déguster accompagnés de toasts tièdes ou de salades composées.

Pâté de canard aux Noisettes 180g

7,30 €

Pâté de canard aux noisettes, verrine de 180g

Préparation maison

Confectionnés à partir de morceaux de choix, nos pâtés peuvent se déguster accompagnés de toasts tièdes ou de salades composées.

Médaillon 180g

10,05 €

Pâté de canard au foie gras, verrine de 180g.

Préparation maison

Confectionnés à partir de morceaux de choix, nos pâtés peuvent se déguster accompagnés de toasts tièdes ou de salades composées.