Vins et Conserves

Graisse de canard, verrine de 300g.

Salmis de canard aux cèpes et vin de cahors, boite fer 410g

Le Salmis de Canard aux Cèpes et Vin de Cahors : ce plat, longuement mijoté, restitue tous les arômes de l\'excellente cuisine du Quercy-Périgord.

Le salmis est une sauce à base de vin pour accompagner du petit gibier. C\'est un ragoût de viande sautée ou rôtie.

Premier nez caractéristique de la Myrtille. A boire très frais et si possible sans glaçons.