Enchaud, verrine 450g

L\'enchaud est un plat qui se sert froid, avec la fine gelée qui l\'entoure.

Il s\'accompagne généralement d\'une salade ou de pommes de terre rissolées, agrémentées elles aussi d\'une pointe d\'ail.

Avec cette recette faisant la part belle à la framboise, vous retrouverez dans ces pots tout ce qui fait le charme de ce fruit rouge : son goût acidulé et sa note sucrée.

Premier nez caractéristique de la Myrtille. A boire très frais et si possible sans glaçons.

Mélange Mendiant BIO Barquette de 140g

Mélange Energie BIO Barquette de 130g