Cou farci au foie gras 635g
22,30 €
TTC
Cou farci au foie gras, verrine de 635g
Préparation maison.
La peau du cou est farcie de chair à pâté, de foie gras. Déjà cuisiné, il se sert comme une entrée froide, en tranches, sur des feuilles de salade.
Vous pouvez également le faire réchauffer après l'avoir dégraissé. Le servir accompagné de pommes de terre sarladaise ou bien de haricots cuisinés à la graisse.
Ingrédients : 25% foie gras, viande de canard, porc
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Préparation maison.
La peau du cou est farcie de chair à pâté, de foie gras. Déjà cuisiné, il se sert comme une entrée froide, en tranches, sur des feuilles de salade.
Vous pouvez également le faire réchauffer après l'avoir dégraissé. Le servir accompagné de pommes de terre sarladaise ou bien de haricots cuisinés à la graisse.